1985年、京都ノートルダム女子大学卒業後、吉本興業㈱に入社。
　　　　　故、横山やすし氏のマネージャーを務め、宮川大助・花子、若井こずえ・みどりなどを売り出し注目を集める。
2003年、研修会社の志縁塾を設立し、 「大谷由里子のリーダーズカレッジ」をスタート。
2006年、「笑い」で人材育成する人としてＮＨＫスペシャルに登場、多くのメディアで話題となる。
2010年2月、経済産業省・神戸学院大学を中心とする「ユニバーサルサービス・アドバイザー養成研修」にて、未来の講師を育てる役割を担う。
2010年8月、TSUTAYAビジネスカレッジ＜第１回＞講師オーディションにて、講師の育成と審査委員長を務める。
2010年9月、 ロサンゼルス（LA）と、サンディエゴにてW講演を実施。
2011年2月、 ６年目となる『新春』の特別講演会では、入場者の累計が10,000人を超える。
　 ～現在、人材活性プロデューサーとして年間300を超える講演・研修をプロデュースする傍ら、自らもプレゼンターとして、全国での講演・研修を 精力的に行っている。
　 　　モットーは、「感じて・興味を持って・動く」人づくり！

＜主な著書＞
『元気セラピー』（KKロングセラーズ）、『元気が出るセオリー』（廣済堂出版）、『よけいな一言ハンドブック」（中経出版）、
『仕事で大事なルールは 吉本興業で学んだ』（こう書房）、『元気をつくる「吉本流」コーチング』（ディスカヴァー・トゥエンティワン） 、
『吉本興業女マネージャー奮戦記 「そんなアホな！」』（朝日新聞社）、『浪速女の底力』（書肆侃侃房） 、
『「出会い力」の磨き方』（PHP研究所）、『はじめて講師を頼まれたら読む本』(中経出版)