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播州皿ソバ!

本日、11月15日の土曜日、私、兵庫県姫路にお邪魔しておりました。

戦う食材配達、ヨシケイ播州さんの月1回研修の第3回。
少々、ぼよぉ〜ん、、、と何だろう的感覚の強かった1回目2回目と比べて、いよいよ本格的に始動してきた感のある第3回目。
皆さんの集中力も高まって参りました。

イメージがなぜ重要で、どうして人はイメージに引っ張られるのか。。。
そんなこんなで3時間盛り上がって参りました。
来年の春には、すっごいチームになっていればいいな。。。
できる限りの精一杯で、皆さんをサポートできればと思っています。

で、終了後、本日いらっしゃっていた会長様とヨシケイ播州の女番長?立花さん、大食い番長横山さん、と私の4名で、昼食会。
会長おすすめのお蕎麦屋さんにカランコロンカラ〜ン。

ちなみに、関西では出石(いずし)蕎麦ってのがとっても有名です。
姫路はその出石のすぐ近く。。。
ということで、出石蕎麦のお店がチラホラと見えます。

会長おすすめの、皿ソバ食べ放題コース、に4人でエントリーする私たち。
(食べ放題なんて、、、何年ぶりだろうか。。。)
そう考える私の前に現れたお蕎麦は小さなお皿に小さく盛られたまさに皿ソバ。
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お盆に10皿並んで登場です。
(こりゃ、いくらでも食べられそうだ。。。)
と思いながら、ザクザク食べるのですが、、、私、17皿でギブアップ。
会長様は、
「おっ!立花に負けた!」
とか言いながらも12皿。
立花さんは、13皿、平らげました。
で、積み上がったお皿をパシャろうとしていると、向こう側に見える横山さん。。。
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うず高くお皿を積み上げながら、絶好調。。。
ちなみに、お皿の山はひとつ片付けられています。。。
ということで、横山チャンピオン、29皿。。。
「あと1皿で、30皿なら、食べときゃ良かった。。。」
とおっしゃってました。。。\('_')オイオイ

いっぱいになったお腹をさすりながら姫路駅の新幹線ホーム。
ホームの窓の横野壁に、『ここからお城が見えます』、という看板が。
のぞいてみると、確かにお城が見えます。
国宝姫路城!
ドンッ!
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見えますでしょうか???
実物は、もっと大きく見えるので難なく見つかるのですが。。。

しかし、うどん文化の関西地方に出石のお蕎麦って、何だかどうしてだろう?と思っていたのですが、会長に歴史を教わり、スッキリスッキリ。
昔、関東地方のお殿様が領地替えになり、出石地方を与えられたんだとか。
その時に、連れて行かれたそば打ち職人たちが、殿様にお蕎麦をいっぱい食べてもらいたいということで、いっぱい食べた気がする皿ソバを考案したんだそうです。

なるほどぉ〜。。。
次回の播州さんは、来年1月。
今度は殿様気分でお蕎麦をいただくぞっ!v(^o^)

立花明美様のコメント (2008年11月22日 12:39)

先生、毎回お世話になります。
出石蕎麦13皿たいらげた女番長!?立花です(^_^)v
ホント言うと、もう少しいけそうだったのですが。。。
今度、プライベートで挑戦してみます。

それよりもつゆに入れる生卵を数分で立てた先生の集中力にビックリいたしました!!

前回の勉強会を終えてみんなにレポートを書いてもらったのですが、とても楽しんで勉強している様です。
又、次回年明けにお会い出来るのを楽しみにしております!

夏川立也様のコメント (2008年11月23日 01:58)

立花様

いつもありがとうございます。
卵、立たないと誰もが思っているんですが、立つんですよ。。。
コロンブスの卵です。

皆さんのレポート読んでみたいです。
また、ちらっと見せていただけたれば幸いです。

1月、楽しみにしています。
よろしくお願いします。

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